Вечеринка с фондю

Хотите, чтобы ваша вечеринка увенчалась успехом? Тогда решительно делайте фондю. Таким образом, вы сможете легко настроить гостей на положительные эмоции и теплую непринужденную беседу. Самое главное чего вы добьетесь, так это сможете освободить себя от утомительной готовки, огромного количества замысловатых блюд. Фондюшница готова превратить любую трапезу в нечто особенное. Тихая музыка, свечи, приятная компания и сам процесс макания мяса, овощей, сладостей и фруктов в аппетитные соусы подарит вам поистине незабываемые ощущения, с которыми не сравняться даже шашлыки у костра.

Если вы уже решительно настроились приобрести все необходимое для фондю – наша статья для вас. Мы вам поможем разобраться во всех нюансах этого процесса.

Итак, для начала стоит разобраться во всех составляющих этого прибора. Фондю состоит из: котелка-фандюшницы, свечи, горелки и специальных вилочек.

1. Когда вы будете выбирать котелок-фондюшницу, мысленно пытайтесь представить какого вида фондю вы хотите увидеть на своем праздничном столе. Если это десертное или сырное фондю, стоит обратить внимание на керамические изделия. Керамика замечательно сохраняет тепло, переложенного в нее продукта, однако готовка в ней не предусмотрена.

Если вы решите приготовить рыбное или мясное фондю, необходимо будет нагреть соус до тех пор, пока он не закипит. Только тогда кусочки продуктов смогут быстро приготовиться. В таком случае хорошим вариантом будут такие материалы как чугун или сталь. Стоит обратить ваше внимание на то, что фондюшницы из стали все-таки выглядят на много изящнее, однако чугунные котелки дольше сохраняют нужную температуру.

Вилочки для фондю

Обычные столовые вилки не имеют такой длины, которая позволила бы вам спокойно наслаждаться фондю

2. Выбирая горелку или свечу, ориентируйтесь на размеры купленной вами фондюшницы. Если котелок довольно небольшой лучше подойдет свеча, если крупнее – горелка. Горелки могут работать как на горючей смеси, так и на специальном геле. Если вас останавливают мысли о возможном загрязнение воздуха, не стоит беспокоиться, гари и дыма не будет. Иногда в магазинах встречаются горелки с встроенными регуляторами температуры. Порой это может быть вам очень полезным.

3. Вилочки для фондю играют далеко не последнюю роль. Если вы думаете что их приобретение не обязательно, и вы легко сможете справиться обыкновенными вилками, вы ошибаетесь. Обычные столовые вилки не имеют такой длины, которая позволила бы вам спокойно наслаждаться фондю и не обжечься при этом. Именно поэтому купить специальные вилочки необходимо. Лучшим вариантом будет приобрести приборы с деревянной или пластмассовой ручкой.

4. Так же вы можете выбрать электрическое фондю. С ними у вас отпадет надобность в горелках или свечках, поскольку их работу в таких моделях выполняет встроенная мини-плитка. Готовить в таких фондю намного безопаснее, поскольку там попросту нет открытого огня. Температуру вы сможете самостоятельно выставлять в зависимости от продуктов, которые готовите. Все эти достоинства непременно привлекут ваше внимание. Готовка на таких моделях очень проста и увлекательна. Вам не нужно будет постоянно отвлекать на настройку температуры или постоянное слежение за степенью готовности блюда. Вы сможете полностью отдаться процессу приготовления фондю, что в итоге позволит вам насладиться незабываемым вкусом.