Осблужим ваш бизнес:

Новое видео:

истечение срока их годности продуктов

Раздел: Статьи
25-08-2018

● Тщательно рассчитывайте объем планируемого блюда, особенно, если это рис, картофель и макароны, применительно, к количеству членов вашей семьи.

● Всегда употребляйте продукты до истечения срока их годности, который указан на упаковке товара. Вы должны понимать, что на сухих и консервированных продуктах, срок годности указан примерно. А с быстро портящимися продуктами, такими, как рыба и яйца, экспериментировать не стоит. Нужно, обязательно, употребить их в указанный срок.

● Остатки продуктов поместите в контейнеры с крышками, и поставьте в холодильник.

● Готовые блюда из мяса нельзя хранить дольше пяти дней, даже, в холодильнике. Рыбу нужно употребить в течение двух дней.

● Даже в приготовленном рисе остаются бактерии, не погибающие при тепловой обработке. Поэтому, остатки блюд, содержащих рис, можно хранить не более суток.

● Не стесняйтесь нюхать, хорошо осматривать, и, даже, пробовать на вкус, покупаемые продукты. Не стоит слепо доверять сроку годности, указанному на упаковке.

● Чтобы не полагаться на изменчивую память, подписывайте пакеты с продуктами, хранящиеся в морозильной камере.

● Замораживайте специи, и свежую зелень в морозильной камере, они, обязательно, вам пригодятся в приготовлении пищи.

● Очень удобно и выгодно слить готовый бульон, после отварки мяса или курицы, в формы для замораживания льда, и поместить в морозильную камеру.

● Есть блюда, которые не нужно размораживать, после хранения в морозильной камере: тушеное мясо, лазанья. Их можно сразу поместить в кастрюлю и медленно разогреть.

● Размороженные продукты необходимо приготовить в течение суток, иначе, они придут в негодность.

12

Другие статьи по теме:
 Фондю: принципы и традиции
 Молоко – полезный или вредный продукт?
 Особенности кавказкой кухни
 Уникальность и польза соевого соуса
 Для чего нужно раздельное питание?

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: